Martinerhof – dein Wohlfühlhotel

Artikel-Schlagworte: „Bio-Bauernhof“

Jedes Jahr um Sonnenwender am 21. Juni ist es wieder so weit.
Wenn an mindestens drei zusammenhängende Tagen schönes und
warmes Wetter herrscht, dann bricht für die Bauern die Zeit der Heumahd an.
Die Wiese steht dann teilweise schon hüft-hoch!

Mani beim Mähen

Mani montiert das Frontmähwerk und fährt mit dem Traktor los.
Zuerst die Felder beim Lippenbauern, denn diese sind immer etwas früher dran
und dann die Wiese gleich neben dem Hotel, für die er ca. eine Stunde braucht.
Insgesammt mäht Mani auf zwei bis drei Tage verteilt.

Danach muss das Gras “angestreut” werden. Hierzu fährt Mani mit der Umkehrmaschine,
die aussieht wie vier große Rechen, die sich ineinander drehen, und verteilt
das noch nasse “Futter” gleichmäßig auf dem Boden.
Diese Prozedur muss zwei bis drei Mal gemacht werden.

auch mit 86 Jahren ist Mutter Anna noch beim Eiheign mit dabei

“Am schönsten wird das Heu, wenn das Wetter tagsüber richtig heiß ist und
ein kleines Lüftchen geht”, sagt Mutter Anna. “Regnen darf es erst, wenn das
ganze Heu in der Scheune ist!”

“Unser Bio-Bergheu ist besonders nährwert und weist bis zu 61 verschiedene
Kräuter und Gräser auf. Gewusst haben wir das schon immer, aber dieses
Jahr wurde es sogar von einer Biologin nachgewiesen. Jetzt trägt es das
Prädikat sehr wertvoll”, erklärt Manfred stolz.

Mani mit dem Ladewagen

Am Tag des “Eiheigns” (Heu-Einholens) sind immer ein paar fleißige Helfer
(Gäste und Familie) mit dabei. Die braucht es auch, denn nachdem Mani das
Heu zu schönen “Riedeln” zusammengeschoben hat, rechen diese die Ecken
und Ränder des Feldes nach – eben überall dort, wo die Maschine nicht
hinkommt. Handarbeit ist immer noch gefragt! Schließlich sollen keine
Heuhäufchen liegen bleiben.

Thea beim Eiheign

Sobald Mani das Heu mit dem Ladewagen aufgesammelt hat, fährt er direkt in
die Scheune, wo Hans und Bodo bereits warten. Wirt Hans fährt immer mit
dem Kran und verräumt das Heu sorgfältig im Heulager, welches mit einer
speziellen Belüftung ausgestattet ist.

Wirt Hans beim Kran fahren

Auf diesem Wege möchten wir uns auch bei den Helfern Herti, Birgit und
Heidi, Hans und Lotte, Bodo und Friederike, Thea und Heidi bedanken!

Bodo beim Heu zuschieben

Wie herrlich ist es in St. Martin! Im Winter, wie im Sommer -
und ganz besonders wenn die Sonne scheint.

Am Wochenende habe ich wieder meinen täglich Rundgang um den
Martinerhof gemacht und viele lachende Gesichter gesehen.

auf dem Weg von der Weide in den Stall

Hier bringen gerade die beiden Pferde- und Reitbegeisterten Denise und Selina
das Pony Arielle von der Weide zurück in den Stall.
“Genug gefressen für heute, sonst wird sie noch zu dick”

Vorbei beim Entenstall begutachte ich, wie unser kleines Küken sich bestens
entwickelt. Es schwimmt schon fast so gut, wie die großen in der Familie.

die Entenmama mit dem kleinen Entchen im Teich

Mutter Anna werkelt fleissig in ihrem und Manis Kräutergarten.

Mutter Anna lacht mir entgegen

Zum Schluss führt mich meine Tour noch vorbei am Tennisplatz.
Da freut sich mein Tennisspieler-Herz, wenn auf beiden Plätzen
scharfe Matches ausgetragen werden.

auf dem Tennisplatz geht es heiß her

Endlich ist es soweit. Wir können Euch die ersten Bilder unserer Häschen zeigen!
Mutter Anna hat die Hasen Anfang Frühling zusammen in einen Stall gesperrt
und nun nach ein paar Wochen sehen wir das Resultat – viele flauschige Langohren.

unsere Hasenfamilie

Damit sie so groß wie Mama-Hase werden müssen die Kleinen
aber noch viele Grashalme und Klee fressen.

kleine Hasen haben immer Hunger

Der Nachwuchs der zweiten Hasenfamilie ist leider noch viel zu klein.
Den Jungen ist gerade erst das Fell gewachsen. Am liebsten kuscheln
sie sich im warmem Nest aus Mama-Hasen-Fell zusammen und verschlafen
den großteil des Tages.
Wer genau hinschaut, kann auf dem Foto zwei kleine Köpfchen aus dem
Nest herausschauen sehen:

die Kleinsten sind noch zu winzig zum Hoppeln

Saftige Wiesen, schattige Wälder und mildere Temperaturen
laden ein zu einem Ausritt in und um St. Martin.
Das Lammertaler Reitwanderwegenetz ist ideal für kleine und
große Entdeckungstouren!

Frühlingsausritt mit herrlichem Blick auf das Tennengebirge

Hier genießen wir (Mani, Birgit und Heidi – v. l.)
die ersten Frühlingstage hoch zu Ross.
Gemütlich im Schritt oder rasanter im Galopp…

Im vollen Galopp über den Lammertaler Reitwanderweg

Ich bin wieder Papa geworden – das kleine Fohlen Ornella
erkundet seit einer Woche ganz spritz-fidel ihre neue Umgebung.
Bis die beiden wieder zurück zum Rest der Herde dürfen,
wird es aber noch etwas dauern.

Pinto Stute Orka und Fohlen Ornella

Ein großes Anliegen ist mir auch, dass ich Euch
meine neue Kollegin Heidi vorstelle:

unsere Reitlehrerin Heidi

Sie unterstützt mich bei allen Arbeiten mit und rund um die Pferde.
Heidi kommt aus Niederösterreich, ist geprüfte Wanderreitführerin
und besitzt auch die Fahrlizenz.
Wir beide freuen uns schon sehr auf viele herrliche Reiter-Stunden.

Wenn die Tage wieder länger werden, die Temperaturen steigen
und die Sonne vom blauen Himmel lacht – genießen Mensch und Tier wohlige Wärme.

Frühlingssonnen-Genießer

Ein frisch dampfender Kaffee oder ein kühles klares Mineralwasser
schmecken auf der Martinerhof-Terasse in der Sonne gleicht doppelt lecker.

Enten im Schnee

Riesig freuen sich die drei Martinerhof-Laufenten über die ersten
schneefreien Flecken. Hier können sie das Gras durchstöbern und sich
frische Happen suchen. – Doch aufgepasst! Sie dürfen unser Osterhasi nicht
beim Eierverstecken stören…

Martinerhof-Osterhasi